Идёт вторая неделя с тех пор, как я надыбал сабжа и изготавливаю квасной напиток. Ещё в коммуналке давным-давно мы делали квас на чайном грибе (индийский морской рис это, конечно же, ни разу не рис, а тоже гриб), надо сказать, он немного вкуснее, хотя мб всё дело в концентранции сахара. Собственно, все делается очень просто – в банке с чистой водой размешивается сахар (около 2 ложек на литр), потом туда кладется 4 ложки риса, потом сверху фрукты, и через день квас готов. Меня немного напрягает тот факт, что если квас немного передержать, то он бродит, причем достаточно сильно. Папа говорит, что ему похорошело с желудком, хотя напиток его и пьянит.
Ещё этот рис очень быстро растёт. Поэтому я могу отдать желающему пару порций за изюм или за просто так.
В моих ближайших планах разработка ну просто сверхубийственного алкогольного напитка (похлеще экспериментального коктейля “звонок родителям”) на основе морского риса. Принимаются предзаказы и заявки на дегустацию.
Полтора года назад, приблизительно когда вышла эта книга, я стормозил и не успел её купить за ~1600 рублей в каком-нибудь Фаланстере, а потом помрачнел от того, сколько она стоила везде. Потом смирился с мыслью о том, что 6000 экземпляров раскупили, и ни один из счастливых обладателей не сделает скан. Но вот я наконец-то сижу и читаю её, слава внезапно появившемуся барыге.
Книга начинается с периода подготовки к съемкам Соляриса (30 апреля 1970) и рождения сына Андрея (15 августа всего через пару страниц), то есть все-таки не с такого начала, с которого бы хотелось. И кончается она не совсем тем концом. Но между первой и последней записью сосредоточено бесценное, дневник. Давно уже мне стало ясно, что всегда когда это возможно, следует сначала читать дневник или на худой конец автобиографию, а уже потом вникать в суть творчества. Мартиролог это не только “дополнительные материалы на DVD” о том, как и где мы снимали вот это, и не только бытовуха (хотя лично я считаю, что и это очень важно), а ещё и многостраничные рассуждения о том, например, что такое Бог конкретно для Тарковского, это протокол самодопросов, возможность понять как минимум мотивацию режиссера. Ну, и традиционно вещи, которые обычно кроме дневников никуда не пишут.
За книгой уже выстроилась мини-очередь, если найдётся человек, готовый сделать скан, то ему будет присвоен высокий приоритет. Давно пора это сделать